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Orecchiette con Pomodoro e Cacioricotta

 Orecchiette artigianali di Castellana Grotte, fatte con acqua e farina di grano duro, salsa a base di Pomodoro san Marzano e pomodorini freschi, basilico, porro e olio di oliva DOP delle nostre campagne. Guarnito con Cacioricotta grattugiato e selezione di pepi macinato al mulinello. 

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decoro

PRIMI CON VERDURE

PRIMI

PRIMI VERDURE

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