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Cres Tajat con vongole e ceci

Pasta tipica delle delle nostre campagne a base di polenta e farina, in uso con condimenti a base di fagioli, ceci, baccalà, ec... Noi proponiamo una ricetta a base di un sughetto a base di pomodoro San marzano, ceci biologici locali e vongole di Fano. Pasta a base di farina cotta, farina e uovo, salsa con ceci biologici, cotti con rosmarino, soffritto di aglio, olio extra vergine di oliva Dop, pomodoro San marzano, e vongole sgusciate di Fano, Servite con olio extra vergine di oliva a crudo e selezione di pepi macinati al mulinello 
 

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decoro

PRIMI CON PESCE

PRIMI

PRIMI PESCE

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