VERDURE AL VAPORE

Verdure a secondo della disponibilità biologiche della Provincia di Pesaro e Urbino. 
Le verdure comprese sono zucchine, carote, fagiolini, sedano rapa, patate, verdura in foglie (secondo stagione, bietole, spinaci, erbe di campo, spinaci, cicoria) tutte cotte a vapore o bollite.
Le verdue sono condite con olio extra vergine d'olia delle nostre campagne, sale e pepe.

IL POLO PASTA & PIZZA si impegna a garantire che siano servite giornalmente solo verdure cotte in giornata.