Polo Pasta&Pizza
"CYNAR"
AMARO Dis. CYNAR
CYNAR
Il liquore estratto dalle foglie di carciofo, caratterizzandosi per un gusto unico e una grande versatilità. Il successo di questo liquore è nella sua miscela ricca di profumi, Cynar infatti è ottenuto dall'infusione di tredici erbe e piante, tra cui la cinarina, estratta dal carciofo e nota per le sue spiccate proprietà digestive. Creato nel 1952 dall’imprenditore veneziano Angelo Dalle Molle, il Cynar diventa popolare con i caroselli degli anni Sessanta, grazie alla fortunata serie di filmati interpretati daErnesto Calindri e al tormentone, trasformatosi in CULT. Cynar è uno dei liquori più versatili al mondo: nato come amaro digestivo in Italia, perfetto come drink dopo pasto, può essere bevuto liscio o con ghiaccio e grazie alle proprietà delle essenze presenti nella sua miscela è un amaro ideale per rallentare il ritmo della vita frenetica di oggi.
Colore ebano molto luminoso con importanti riflessi ramati.
Al naso esprime un incredibile bagaglio erbaceo su cui spicca, sopra tutti gli aromi, la foglia di carciofo, seguita da lievi sensazioni di erba tagliata e fiori di campo.
L'assaggio è deciso e amaro, tuttavia gradevole e morbido, gustoso ed equilibrato, ricco di ritorni erbacei e vegetali, in un ottimo bilanciamento della nota alcolica che conduce verso un finale caratterizzato da una lunga scia amarognola.
Nazione Italia
Produttore Cynar
Gradazione 16,5%