Polo Pasta&Pizza
"CALÌ LIQUIRIZIA"
AMARO Dis. PIEMME
Calì
La natura ha dato alla liquirizia il meglio di sé, infatti fin dall’antichità sono conosciuti i principi attivi e il gusto dolce e piacevole della sua radice. È riconosciuto che schiarisce la voce, salva l’alito e la gola e ha proprietà espettorante, emolliente, antisettica, antiflogistica e anticarie. È anche presente in varie ricette afrodisiache e nel Kama-Sutra. Era usata dagli alchimisti di un tempo nelle pozioni medicamentose. È oggi apprezzata da tutti come caramella naturale e salutare, e ha anche uno spirito. Calì è un delizioso liquore di pura liquirizia, tipica pianta della macchia mediterranea, dall'inconfondibile gusto dolce-amaro: l'"oro nero" calabrese, considerato il migliore del mondo dall'autorevole Enciclopedia Britannica, è ottimo sia come digestivo che abbinato ai desserts. Un dono di natura per un piacere senza tempo.
Aspetto: colore scuro.
Bouquet: odore fresco e gradevole.
Palato: gusto "dolce-amaro", caratteristico alla degustazione.
Abbinamenti: ottimo sia digestivo che in abbinamento ai dessert.
Nazione Italia
Produttore Piemme
Gradazione 25%